烤這種食物深受廣大群中的喜愛，經常會在各種地方看到人們的食用，然而傳統的燒烤設備，往往會產生大量油煙和灰塵，對人們的身體健康造成一定的影響，然而燒烤爐可有效的減少這些問題的出現，對此我們可通過下述進行了解。
木炭燒烤爐之所以能夠做到是因為：木炭在燃燒的過程中是釋放的，它是無色無味的，而且木炭是燃燒過的，本身沒有煙。普通的燒烤爐在制作產品時有煙，是因為在制作產品時把油和調料掉到碳火的緣故。
四、燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦拭,其中烤盆和烤網可以用清水和清潔刷進行清洗
2、將燒烤爐用干凈的干布擦干
3、將烤網涂一層食用油
4、將烤爐安放在通風\干燥的地方\蓋上燒烤爐罩
簡便快捷、省時省力、費用低，便于拆遷。安裝簡單、使用方便，可根據需要任意移動桌面。內部裝置不易損壞，內部有空氣凈化系統無需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可
應用范圍：
適用于韓式燒烤、更健康 .封閉式加熱裝置，由加熱管產生的紅外線直接穿透玻璃加熱烤盤，熱效率比老款電烤爐提高10%以上，卻不怕油污及雜物進入加熱裝置，從而提高了加熱管的使用壽命。零排放的紅外線熱，把香菌的油煙味去除。在烤肉時，能使肉從內到外烤熟，使營養不流失，美味更健康。從外到內的材料都精心選擇，從做工到細節都精益求精。
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